Author: STAFF

今年の樹液採取

春の陽射しに雪が溶け、少しずつ緑が顔を出し始めました。
そして、今年も白樺樹液の季節がやってきました。

去年の樹液採取の様子↓
http://www.kitanosumaisekkeisha.com/blog/樹液採取
http://www.kitanosumaisekkeisha.com/blog/樹液のその後
http://www.kitanosumaisekkeisha.com/blog/森の恵みをいただく

春の白樺は白い肌がさらに美しく見えます。
幹の中では、これから新しい葉をつけるために地中から雪解けの水をたくさん吸い出しているのです。
そのエネルギーがいっぱいの樹液には、糖分や色々なミネラルなど…たくさんの栄養素が入っていて、古くからデトックスのドリンクとして飲まれているそうです。

デトックスを必要としている私たちスタッフ、数名。貴重な白樺の樹液をおすそ分けしてもらいます。

「ごめんね〜」」と声をかけながら穴を開けて…

専用の金具をはめ込みます。穴を開けた途端にポタポタと樹液が…

袋をつけて溜まるのを待ちます。

数時間ほどで溜まりはじめ、2日後には袋いっぱいに溜まりました。

鍋にあけて煮沸し、漉したら白樺ウォーターの出来上がり。

透明の白樺ウォーター、ほんのり甘みがありミルキーな味わいです。

たくさん採れたので、残りは煮詰めてシロップに。他にも白樺樹液のしゃぶしゃぶをして(写真はないのですが…)
おいしくいただきました。

また緑の季節の始まり、白樺の恵みをたっぷりいただいて元気に頑張ります！

東川町文化ギャラリーに家具を納品しました

「写真の町」東川町内にある公共施設「東川町文化ギャラリー」が大規模リニューアル。
新設された「交流ラウンジ」内に、北の住まい設計社の家具を納品しました。

モダンにリニューアルされた外観。

この増築部分に北の住まい設計社の家具が入りました。

新しい組立家具のシリーズ「LIM」を中心にご提案しました。

大きな窓を生かし、外に向かって配置したLIM SofaとLIM SideTable。

写真甲子園をテーマにした映画「写真甲子園 0.5秒の夏」と、その主題歌を大黒摩季さんが担当したことを記念するモニュメントも製作しました。

上部のパネルには、大黒摩季さんの直筆の文字をもとにレーザーで印字した、主題歌「Latitude〜明日が来るから〜」の歌詞。

左上の引き出しを開けると、大黒摩季さんから東川町への熱いメッセージを読むことができます。

右側の引き出しには、映画のDVDや小説など、関連アイテムを展示。

写真甲子園の「記憶」を保存・展示しています。

文化ギャラリーに行かれた際は、ぜひ交流ラウンジにも足を運んでみてください。

大掃除

仕事納めの今日は、スタッフ総出で大掃除。

毎日の掃除では手の行き届かないところまで、埃を払い落としていきます。

コロナウイルスに振り回された2020年。
そんな中でも変わらず家具を作り続けられたこと、
様々な対策を講じながらお客様をお迎えできたこと。
そんな幸運に感謝をしながらの大掃除でした。

ここ数週間で一気に積雪が増えました。年末年始も荒れる予報を耳にします。
コロナだけでなく、天候にも気をつけながら… みなさまが良い年明けを迎えられますように。