ブラウニーBOX1

ブラウニーができました。


  寒い日の、おいしいコーヒーと少しの甘いもののしあわせ。 コーヒーを飲んで、甘いものひとくち。またコーヒーを・・・ しあわせなひとときです。 そんな、おいしいブラウニーができました。 北海道産の小麦粉とバター…
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AnniversaryCakeご予約承ります


お誕生日や記念日、お祝いに。特別な日のケーキをご用意いたします。 北海道産の小麦粉やバター、東川町ファームレラさんの平飼い鶏の有精卵、 旭川市クリーマリー農夢さんの牛乳で作ったケーキに、いちごや季節のベリーでデコレーショ…
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カルツォーネができました。


カフェでお召し上がりいただいているピザ生地を使ったカルツォーネ、今日から販売しています。 北海道産の小麦粉で作る自家製のナポリピザの生地に、有機栽培のトマトで作ったソースと、無農薬の玉ねぎ、人参、じゃがいも、ブロッコリー…
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nuovo

「2015 Nuovo」初摘みEXVオリーブオイルが届きました。


  ボジョレーヌーボーのように、新米のように・・・初摘みのEXVオリーブオイルがあるのですね。 2015年の秋一番に収穫したオリーブの実で作る、2種類の特別な初摘みオリーブオイルが届きました。 カフェのお料理で…
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onion

冬の日の、オニオングラタンスープ


  冬の厳しい寒さを思い出しつつある最近の寒さに。 あつあつのオニオングラタンスープが、よく似合います。 寒い寒い、からだが冷えた後のあたたかな部屋と、あつあつのスープ。 中富良野で無農薬の玉ねぎを作っている太…
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