セムラ-blog

イースターのセムラ


昔、キリストの復活祭前の40日間は断食をして過ごしていました。 セムラ(SEMLA)は断食前のごちそうに食べられていた伝統的なお菓子です。 カルダモンのきいた甘いパン生地の中にアーモンドペーストと 生クリームを合わせたク…
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2月のランチセットkisaragi


2月のランチセットkisaragi…1,600yen ・和野菜のポタージュ 鱈のしんじょ添え ・甘海老と大根とうどのサラダ 白胡麻ソース ・野菜の含め煮の茶わん蒸し ・菜の花と越冬キャベツとホタテのパスタ ・小さなアップ…
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people treeのチョコレート


  冬になると私はとっても・・・あたたかいコーヒーとチョコレートが食べたくなります。 なので、今回は冬限定のピープルツリーのフェアトレードチョコレートをご紹介します。 子供から大人までよく口にするチョコレートで…
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