工藤和彦 「くらしに よりそう うつわ 展」

旭川を拠点に活躍されている陶芸家･工藤和彦さん。
北海道北部の2億年前の粘土を手掘りで採取するところから、うつわ作りが始まります。
「せっかく北海道にいるのだから、ここでしか作れないものをつくってみたい」
そんな想いから、土だけでなく釉薬に使用する木灰も、
北海道で採れる広葉樹を乾燥・燃焼させて作っています。
蹴りロクロを使って作られるうつわは、粘土の特性を活かして薄く仕上げることで、
土味がありながらも軽くて強度があり、毎日のお料理が見栄えするよう、寸法や形に気配りがされています。
温かみのある、優しい黄色に仕上がった黄粉引のシリーズは、工藤さんが試行錯誤を重ねて生み出したオリジナル。
2003年には、うつわの全国公募展でこの黄粉引の片口鉢が
料理研究家･栗原はるみさんの「栗原はるみ大賞」に選ばれるなど、高い評価を受けています。
やさしく温もりにあふれた工藤さんのうつわ、その出逢いをお楽しみください。

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