No.2 Adina's Winter recipes

第2回目のAdina(アディナ)の洋風薬膳料理レシピ。
あまり馴染みのないキヌアを使ったリゾットや、
パプリカピクルスとあえたポテトサラダ…

体の冷えない、スパイスのきいたリンゴのコンポートなどなど。

寒い冬に…体と心をあたためる、おいしいレシピをご紹介します。

No.1 Adina's Christmas recipes

第1回目はAdina(アディナ)のクリスマスレシピをご紹介します。

ルーマニア出身の彼女は、千葉から家族で北海道、東川町に移り住んで4年。
体と繋がりの深い食と、自然とともに暮らすこと。
家族の健康、それから心の豊かさと幸せを考えること。
夫妻でお料理教室などを開催し、体の内側から美しくする提案をしています。

No.3 Adina's recipes

まだまだ寒い日の続く冬の季節。
Adina(アディナ)の洋風薬膳料理のスープは、
体の内側からあたため、おいしくやさしい満足感で満たしてくれます。

お豆たっぷりのスープに、白花豆のペーストで食べるパン、

マカロンクッキーにカップケーキもご紹介します。

No.4 Adina's spring recipes

春の陽射しを感じるこの頃。
春のグリーンサラダや、血液・消化器官をきれいにしてくれるハーブティー、
アディナのおばあちゃん、アンナのレシピをアレンジしたきのこのスープなど…

緑が活き活きとしはじめるこの季節に、

体の内側からリフレッシュするレシピをご紹介します。